![Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9215D1D7-3791-4FB6-B7FE-D8270E17FBE8/Derivates/5267A267-4749-485B-991B-85019B15E5D4.jpg)
Kompatible Versionen
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g di controfiletto di manzo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di vino bianco secco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1217 kJ / 291 kcal
- Eiweiß
- 27.4 g
- Kohlenhydrate
- 1.1 g
- Fett
- 19.7 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pizza alla marinara
1h 35min
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
4 Std. 30 Min
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
4h
Pizzette alle erbe aromatiche
Keine Bewertungen
Salame al cioccolato
6 godz. 15 min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
Keine Bewertungen
Lumachine farcite con spinaci e prosciutto
45 min
Soba fredda con daikon
Keine Bewertungen
Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)
3 godz. 40 min
Cappuccino di castagne
1 godz.
Gelato biscotto gianduia
7 Std.
Panzerotti romani
1 godz. 10 min