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Chutney d'abricots
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
370 g
Zutaten
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux
-
100 g d'oignon rouge émincé finement
-
500 g d'abricots frais coupés en deux et dénoyautés
-
50 g de raisins secs
-
8 c. à soupe de miel crémeux, neutre
-
1 pincée de fenouil en poudre
-
2 pincées de coriandre en poudre
-
2 pincées de cumin en poudre
-
2 pincées de gingembre en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
1340 kJ /
318.1 kcal
Fett
9.7 g
Kohlenhydrate
58.4 g
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Confitures, gelées et chutneys
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Frankreich
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