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Brochetas picantes de pavo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
de contramuslo de pavo sin piel ni hueso500 g
-
dientes de ajo4
-
pimientas de Cayena secas enteras2
-
de cacahuetes fritos salados30 g
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granos de pimienta negra6
-
de extracto de buey (Bovril®)1 cucharadita
-
tiras de piel de naranja4
-
de zumo de naranja50 g
-
de vino de Jerez seco20 g
-
de azúcar moreno30 g
-
de pimentón½ cucharadita
-
de vinagre1 cucharada
-
de salsa de soja50 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
152 kcal /
637 kJ
Eiweiß
19.2 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
7.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
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