Tomatenketchup

Tomatenketchup

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

3 Flaschen

Zutaten

geschälte Tomaten (Bruttogewicht à 400 g)
2 Dosen
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
70 g
Ananas, frisch oder aus der Dose, in Stücken
250 g
Apfel (z.B. Boskop), geviertelt
100 g
rote Paprika in Stücken
50 g
Ahornsirup
200 g
Apfelessig
80 g
80 g Cidre-Essig
Salz
2 TL
Curry
1 gestr. EL
Tomatenmark
70 g

Nährwerte pro 1 Flasche

Brennwert 321 kcal / 1343 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 1 g

Kohlenhydrate 69 g

Ballaststoffe 4.6 g

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