Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

4.2 54 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 24 Std.

12 Portionen

Zutaten

frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
2 - 3
rote Chilischoten, frisch nach Geschmack entkernt
2
Koriander
6 - 8 Stängel
Pfefferminze abgezupft
5 Stängel
Fenchelsamen
1 EL
Zwiebeln halbiert
150 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
2 EL
Zucker
1 EL
Limettensaft
50 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt
500 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 50 kcal / 209 kJ

Eiweiß 2 g

Fett 2 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 0.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Deutschland

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Steaksauce

Steaksauce

25 Min

Rosmarinmarinade für Rindfleisch

Rosmarinmarinade für Rindfleisch

5 Min

Kräutermarinade zu Roastbeef

Kräutermarinade zu Roastbeef

1 Std. 30 Min

Exotische Marinade zu Hähnchen

Exotische Marinade zu Hähnchen

5 Std.

Kokosmarinade zu Lammspießen

Kokosmarinade zu Lammspießen

1 Std. 25 Min

Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur

Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur

45 Min

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill

6 Std. 45 Min

Teriyaki-Limetten-Marinade

Teriyaki-Limetten-Marinade

1 Std. 15 Min

Hendllaibchen mit Minzjoghurt

Hendllaibchen mit Minzjoghurt

45 Min

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2 Std.

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

50 Min

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

10 Min