Marzipan
TM6 TM5

Marzipan

4.7 (24 Bewertungen)

Zutaten

  • 240 g granulated sugar
  • 220 g blanched almonds
  • 2 egg yolks, from medium eggs
  • 1 Tbsp lemon juice
  • 1 Tbsp rose water
    oder 1 Tbsp orange blossom water
  • ¼ tsp natural vanilla extract
  • 1 tsp natural almond extract

Nährwerte
pro 510 g
Brennwert
9757.1 kJ / 2332 kcal
Eiweiß
51.4 g
Kohlenhydrate
283.8 g
Fett
122.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.4 g
Ballaststoffe
21.8 g
Natrium
58.3 mg

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