The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

4.2 31 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

600 g

Zutaten

passata plus 250 g warm water
500 g
800 g tinned chopped tomatoes, plus 250 g warm water
onions quartered
70 g
Demerara sugar
100 g
malt vinegar
200 g
tomato purée
1 Tbsp
golden syrup
3 Tbsp
Worcestershire sauce
1 Tbsp
soy sauce
1 Tbsp
smoked paprika
½ tsp
chilli powder
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
garlic cloves
2
whole nutmeg
½
cloves
4
star anise
2
dried bay leaves
2
2 fresh bay leaves

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 g

Natrium 211.4 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 308.8 kJ / 73.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 16.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Serving Up Summer 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 Min

Lemon Posset

Lemon Posset

2 Std. 40 Min

Pomegranate and Mint Marinade

Pomegranate and Mint Marinade

5 Min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2 Std.

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1 Std. 20 Min

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Chilli and Apple Jelly

Chilli and Apple Jelly

4 Std. 15 Min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4 Std. 30 Min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5 Std. 15 Min

Chocolate Sauce

Chocolate Sauce

5 Min

Teriyaki Marinade

Teriyaki Marinade

15 Min

Tomato and Chilli Jam

Tomato and Chilli Jam

1 Std. 15 Min