Geräte und Zubehör
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
Zubereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
Panna Cotta
-
double cream300 g
-
caster sugar115 g
-
gelatine leaves2 ½
-
whole milk100 g
-
buttermilk50 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Mango
-
mango peeled, sliced (3 mm)100 g
-
soft brown sugar2 Tbsp
-
lime juice only1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
69.4 mg
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
1825.1 kJ /
436.2 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
17.7 g
Kohlenhydrate
42.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1h 20min
Panna Cotta
6h 15min
Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce
1h
Pear Frangipane
1h 30min
Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling
3h 15min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6h 15min
Crème Pâtissière
15min
Chocolate Soufflé with Orange
45min
Almond Tuiles
1h 30min
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4h 30min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6h 30min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min