![Glückskuchen Glückskuchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F3D9FCD-B39E-45F4-A1B9-BEBAFC04C45E/Derivates/7EB21091-480B-4B52-9D95-73C4AA336EAC.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ Orange, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
- 180 g Milch und etwas mehr zum Einstreichen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 750 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 250 g Zucker
- 150 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 2 Prisen Koriander, gemahlen
- ¼ TL Zimt
- 40 g Mandeln, gehobelt
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1878 kJ / 449 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
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