Geräte und Zubehör
Pan integral con cerveza negra y dátiles
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 rebanadas
Zutaten
-
120 g de dátiles deshuesados
-
150 g de cerveza oscura
-
150 g de agua mineral gasificada
-
2 cucharadas de melaza2 cucharadas de melaza de cebada de caña
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
30 g de levadura fresca
-
350 g de harina de trigo integral
-
50 g de harina de espelta
-
100 g de harina de fuerza
-
10 g de sal
-
harina de trigo para espolvorear
-
1 cucharada semillas de ajonjolí
-
aceite de oliva extra virgen para pincelar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanadas
Eiweiß
5.08 g
Brennwert
943 kJ /
226 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoffe
3.89 g
Kohlenhydrate
38.73 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor
43 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Gomitas potenciadoras de la belleza
1 Std.
Pan de centeno y manteca
16 Std.
Manakish (pan zaatar)
2 Std. 40 Min
Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6
14 Std. 20 Min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 Std.
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Pan integral
3 Std.
Pan de maíz (Broa)
2 Std. 20 Min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2 Std. 20 Min
Crostata de mermelada (Tarta Italiana de mermelada)
2 Std. 35 Min
Pan de centeno con masa madre
2 Std. 50 Min
Chiles jalapeños en escabeche
40 Min