Jalousie aux abricots

Jalousie aux abricots

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

12 parts

Zutaten

300 g de beurre préalablement congelé en morceaux (2-3 cm)
300 g de farine de blé
135 g d'eau froide
½ c. à café de sel
10 g de gingembre frais coupé en morceaux
800 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en morceaux
430 g de sucre en poudre restants
50 g de sucre glace maison

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 101.9 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 1982.9 kJ / 473.9 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 70.8 g

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Frankreich

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