Salzburger Bauernkrapfen

Salzburger Bauernkrapfen

4.3 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

10 Stück

Zutaten

Weizenmehl Type 550
500 g
Milch
200 g
Butter weich, in Stücken
60 g
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
frische Hefe zerbröselt
30 g
Eigelb
3
Salz
1 gestr. TL
Öl zum Ausbacken

Butterschmalz, zum Ausbacken
Aprikosenkonfitüre (optional) zum Füllen
200 g
200 g Wild-Preiselbeeren, zum Füllen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 284 kcal / 1187 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 45 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Natrium 251 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle

Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle

2 Std.

Eisenbahner

Eisenbahner

2 Std. 30 Min

Kokosbusserl

Kokosbusserl

25 Std.

Nuss-Striezel

Nuss-Striezel

2 Std. 10 Min

Kaffeekrapferl

Kaffeekrapferl

2 Std.

Eierlikörkekse von Dr. Oetker

Eierlikörkekse von Dr. Oetker

1 Std. 20 Min

Eisenbahner von Dr. Oetker

Eisenbahner von Dr. Oetker

1 Std. 30 Min

Vanillekipferl von Dr. Oetker

Vanillekipferl von Dr. Oetker

1 Std. 30 Min

Osternest aus Germteig

Osternest aus Germteig

2 Std.

Windringerl

Windringerl

3 Std.

Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Karamell-Kaiserschmarrn

Karamell-Kaiserschmarrn

1 Std.