Geräte und Zubehör
Colcannon
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
leeks cut in pieces (3 cm)250 g
-
savoy cabbage cut in pieces (3 cm)250 g
-
water1000 g
-
fine sea salt2 tsp
-
floury potatoes (e.g Maris Piper, Desiree and King Edward), peeled, diced (1 cm)500 g
-
milk150 g
-
unsalted butter diced50 g
-
ground nutmeg (optional)¼ tsp
-
ground black pepper or to taste¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1008.6 mg
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
1109.2 kJ /
265.1 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
36.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Cauliflower and Broccoli Gratin
50 Min
Red Onion Gravy
25 Min
Potato and Celeriac Gratin
1 Std. 10 Min
Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes
1 Std. 15 Min
Cauliflower Cheese
50 Min
Root Veggie Gratin with Blue Cheese
1 Std. 30 Min
Root Vegetable Gratin
1 Std.
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1 Std. 15 Min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min
Cauliflower cheese
55 Min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min
Carrot and Swede Mash
20 Min