Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Sweet Chilli Chicken with Slaw
Zutaten
Sweet Chilli Chicken
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chicken thighs, skin on, bone in (approx. 1 kg)8
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garlic cloves2
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fresh root ginger cut in round slices (2 mm)20 g
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lime finely grated zest1
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light soy sauce40 g
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sweet chilli sauce220 g
Slaw
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fresh coriander leaves (1 large handful)20 g
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spring onions cut in pieces (3 cm)5
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white cabbage cut in pieces250 g
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red cabbage cut in pieces250 g
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carrots cut in pieces250 g
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rice vinegar to taste30 - 40 g
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sesame oil15 g
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sugar¾ tsp
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fine sea salt or to taste¾ tsp
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ground black pepper2 pinches
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dry-roasted peanuts, unsalted50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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