Sweetcorn & Chorizo Chowder

Sweetcorn & Chorizo Chowder

4.6 32 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

white peppercorns
2 Tbsp
onions quartered
80 g
celery cut in pieces
50 g
bacon cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
smoked paprika plus extra for garnishing
1 pinch
butter diced
30 g
potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh sweetcorn kernels
600 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water
800 g
chorizo thinly sliced at an angle
250 g
fine sea salt
1 pinch
single cream for serving
celery leaves for garnishing
fresh chives finely sliced, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Eiweiß 18 g

Brennwert 2142 kJ / 512 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COMFORTING FAMILY FOOD 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Prawn Cocktail

15 dk

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1sa 20 dk

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1sa 50 dk

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45 dk

Wild Salmon Fishcakes

30 dk

Quick Lamb Dhansak

50 dk

Pepper and Salami Sauce

45 dk

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 dk

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2sa

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3sa

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1sa 10 dk

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 dk