Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

8 pièces

Zutaten

de chou blanc grossièrement haché
200 g
de carottes en morceaux
100 g
d'escalopes de porc en morceaux
200 g
gousses d'ail
3
de sauce de soja
3 c. à café
de ciboulette fraîche en fines rouelles
5 brins
de persil frais
5 brins
de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
20 g
de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
20 g
d'eau
500 g
feuilles de riz
16
d'huile végétale pour la friture
50 g

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 308 kcal / 1286 kJ

Eiweiß 15.5 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Ballaststoffe 4 g

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