Blüten-Küchlein

Blüten-Küchlein

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 Stücke

Zutaten

Zucker
40 g
Frischkäse
100 g
Mascarpone
150 g
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
Wasser
60 g
Hibiskustee
1 TL
Eier (Größe M)
3
Zucker
100 g
Vanillezucker
8 g
Weizenmehl, glatt
100 g
Backpulver
10 g
Maisstärke
75 g
Beeren, gemischt, frisch
50 g
essbare Blüten (siehe Tipp)
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 327 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1627 kJ / 389 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 50 g

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