Torta della nonna al cioccolato

Torta della nonna al cioccolato

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 fette

Zutaten

Crema

di latte intero
500 g
di zucchero
100 g
di farina tipo 00
40 g
di amido di mais (maizena)
10 g
tuorli
4
stecca di vaniglia i semini
1
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g

Pasta frolla

di farina tipo 00 + q.b.
300 g
di zucchero
130 g
di burro morbido, a pezzi + q.b.
150 g
uovo
1
di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
16 g

Terminare la preparazione

di pinoli
50 g
di zucchero a velo
20 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 395 kcal / 1651 kJ

Eiweiß 7.9 g

Fett 19.1 g

Kohlenhydrate 51 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Natrium 299.1 mg

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