Geräte und Zubehör
Patate duchessa (TM6)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
40 pezzi
Zutaten
Pelare le patate
-
600 g di acqua
-
500 g di patate (media dimensione, vedere consigli)
Patate duchessa
-
800 g di acqua
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 tuorli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
874 kJ /
209 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Che patate!
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Torta della nonna al cioccolato
1 Std. 30 Min
Coroncine di pan brioches alla crema gianduia
50 Min
Panini con gocce di cioccolato senza glutine
3 Std.
Pizza di Pasqua
3 Std.
Crostata natalizia con crema di pistacchi
4 Std.
Muffin al rum e cioccolato
40 Min
Panettone gastronomico farcito
7 Std. 30 Min
Ghirlanda dolce di Natale
4 Std. 30 Min
Pizza 'nduja e caciocavallo
9 Std.
Frittelle dolci allo yogurt
30 Min
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3 Std. 30 Min
Crema di whisky
2 Std.