Affogato alla banana

Affogato alla banana

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Std. 55 Min

16 porzioni

Zutaten

di banane mature a fette (1 cm)
350 g
di burro
2 cucchiai
di zucchero grezzo
2 - 3 cucchiai
di cannella in polvere
1 cucchiaino
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio
di zucchero
140 g
tuorli d'uovo
4
di latte intero
410 g
stecca di vaniglia solo i semi
1
di sale
¼ di cucchiaino
di panna (min. 30% di grassi)
580 g
caffè espresso per servire

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 223.4 kcal / 934.7 kJ

Eiweiß 2.4 g

Fett 16.7 g

Kohlenhydrate 17.5 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Natrium 63.6 mg

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