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Taralli alle cipolle
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
140 pezzi
Zutaten
-
250 g di cipolla rossa a pezzi
-
600 g di farina tipo 00 + q.b.
-
180 g di vino bianco
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
12 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di lievito di birra disidratato
-
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
60.4 mg
Eiweiß
0.5 g
Brennwert
104.4 kJ /
25 kcal
Fett
0.9 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
3.5 g
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Italien
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