Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de rôti de porc, dans le filet
- 2 oignons coupés en deux
- 4 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 900 g d'eau
- 300 g de pommes de terre nouvelles
- 1 carotte coupée en morceaux de 2-3 cm
- 1 cube de bouillon de poule
- 300 g de courge butternut en morceaux
- 100 g de châtaignes cuites et pelées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 618.4 kcal / 2587.5 kJ
- Eiweiß
- 56.7 g
- Fett
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 53.3 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Natrium
- 290.4 mg
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