Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
Zutaten
-
500 g de patate douce coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
35 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en morceaux
-
500 g de filet mignon de porc
-
500 g d'eau
-
700 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
25 g de crème fraîche
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
180 g fromage de chèvre en bûche
-
1 c. à soupe de miel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1 Std. 20 Min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 Std. 15 Min
Filet mignon à la provençale
55 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 Std.
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 Std.
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 Std.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 Min