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Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
tête d'ail1
-
d'huile d'olive35 g
-
d'oignons coupés en deux250 g
-
de miel30 g
-
de moutarde à l'ancienne40 g
-
de moutarde de Dijon (optional)10 g
-
gousses d'ail2
-
de romarin frais (feuilles seulement)1 c. à soupe
-
de sel2 c. à café
-
filets de poulet (environ 650 g)4
-
de bouquets de chou-fleur800 g
-
de lait130 g
-
de poivre moulu1 - 2 pincées
-
de thym frais effeuillées2 branches
Nährwerte pro 1 portions
Brennwert
381 kcal /
1596 kJ
Eiweiß
46 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
7 g
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