Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gnocchi sauce tomate et chorizo
Zutaten
Les gnocchi
-
d'eau2000 g
-
de gros sel20 g
-
de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte750 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail350 g
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œuf1
La sauce tomate et chorizo
-
d'oignon coupé en deux100 g
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gousse d'ail1
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de chorizo coupé en morceaux200 g
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de thym frais1 branche
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de poivrons coupés en morceaux300 g
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d'huile d'olive10 g
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de tomates concassées en conserve240 g
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d'eau100 g
-
cube de bouillon de volaille1
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de sucre en poudre1 c. à café
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de sel2 pincées
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de poivre moulu2 pincées
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de parmesan râpé25 g
Nährwerte pro 1 portion
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