Geräte und Zubehör
Cuisses de poulet braisées à la bière
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
2 c. à café de paprika
-
½ c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café d'ail en poudre
-
1 c. à café de sel
-
¾ de c. à café de poivre noir moulu
-
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
-
5 brins de persil frais
-
20 g d'huile végétale
-
200 d'oignons coupés en quartiers (3-4 cm)
-
10 g de concentré de tomate
-
250 g de bière
-
1 c. à soupe de bouillon déshydraté
-
150 g de carottes en rondelles (1 cm)
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
100 g de champignons frais en quartiers
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
898.7 mg
Eiweiß
126.6 g
Brennwert
17307.1 kJ /
4136.5 kcal
Fett
34.4 g
Ballaststoffe
161.6 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
885.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Movember
5 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 Std.
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Poulet cacciatore et pâtes
55 Min
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35 Min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 Std. 10 Min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 Min
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1 Std. 30 Min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 Std.
Riz sauté au porc doré et poivrons colorés
1 Std.
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min