Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Croissant au jambon et St Nectaire
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
2 gousses d'ail
-
3 brins de persil frais
-
20 g de beurre demi-sel en morceaux
-
200 g de champignons de Paris frais en tranches fines
-
20 g de farine de blé
-
300 g de lait
-
20 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
6 croissants
-
6 tranches de jambon sec
-
9 tranches de saint-nectaire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1000.9 mg
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
1753.6 kJ /
419.1 kcal
Fett
24.7 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
14.5 g
Kohlenhydrate
32.9 g
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