![Purée de carottes et jambon aux herbes Purée de carottes et jambon aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a19694ee03022d66115d2ec71da18b18/Derivates/989d2665cd3bc62213c2e8dab851ca85b2f50e64.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de jambon blanc, en morceaux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de carottes, en morceaux
- 1 gousse d'ail, dégermée (optional)
- 600 g de pommes de terre farineuses, type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
- 280 g de lait
- 100 g de crème fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre, en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1709 kJ / 408 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 18 g
Alternative Rezepte
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
One pot coquillettes au jambon cerise
15min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Cordons bleus et purée de légumes
1 godz. 5 min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Risotto de petites pâtes aux crevettes
25min
One pot blé au bœuf et aux petits pois
25min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min