Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

800 g d'eau
1000 g de pommes de terre moyennes, en rondelles
150 g de lardons fumés
300 g de cantal en très fines tranches
10 feuilles de sauge fraîche
sel
poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 579 kcal / 2243 kJ

Eiweiß 30 g

Fett 31 g

Kohlenhydrate 42 g

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