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Croque monsieur à la tomate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
60 g d'oignon
-
250 g de tomates coupées en morceaux et 1 coupée en 6 rondelles
-
15 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
3 pincées d'origan déshydraté
-
50 g de beurre (dont 20 g pour le plat et le pain)
-
30 g de farine de blé
-
300 g de lait
-
18 tranches de pain de mie blanc
-
4 tranches de jambon blanc
-
salade verte pour le service
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
653 kcal /
2741.2 kJ
Eiweiß
27.5 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
69 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
14.3 g
Natrium
1424.8 mg
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Frankreich
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