Tamboril com azeitonas e puré de limão

Tamboril com azeitonas e puré de limão

3.0 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

Tamboril

lombo de tamboril cortado em pedaços
1000 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
alecrim só as folhas
1 ramo de
malagueta vermelha (optional) s/ sementes
1
alho
1 dente de
manjericão
10 g
manjerona fresca
2 pés de
salsa
10 pés de
talo de aipo cortado em pedaços
40 g
azeite
40 g
vinagre balsâmico
5 g
azeitonas pretas s/ caroço
250 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
leite
350 g
sal
1 c. chá de
manteiga
50 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão (raspa e sumo)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1155.8 mg

Eiweiß 30.4 g

Brennwert 1982.1 kJ / 473.7 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 38.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Da Bimby® 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Solha com maçã e pimenta rosa

30 Min

Rosbife com molho de curgete e hortelã

1 Std.

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2 Std. 5 Min

Strogonoff de vitela com legumes

40 Min

Risoto de caipirinha e vieiras

35 Min

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

1 Std.

Empadão de polvo

Keine Bewertungen

Lulas com cuscuz e espinafres

50 Min

Risoto de tamboril

50 Min

Risoto de línguas de bacalhau

55 Min

Cavala à tanoeiro

55 Min

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1 Std. 5 Min