Scaloppine di vitello al limone

Scaloppine di vitello al limone

4.0 7 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

2 porzioni

Zutaten

15 - 25 g di farina tipo 00
300 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
20 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
1 pizzichi di sale
15 - 25 g di succo di limone
1 pizzico di pepe macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 porzioni

Natrium 399 mg

Eiweiß 63.2 g

Brennwert 2882.4 kJ / 688.9 kcal

Fett 39.7 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 16.7 g

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