Agedashi tofu

Agedashi tofu

5.0 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

silken tofu soft - medium
400 g
potato starch
40 g
daikon peeled and finely grated (see Tips)
100 g
dashi powder (see Tips)
1 ½ tsp
water
450 g
mirin
60 g
Japanese soy sauce
60 g
grapeseed oil to fry
150 g
spring onions/green onions finely sliced
2
shichimi togarashi powder to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 644.8 mg

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 2468.3 kJ / 590 kcal

Fett 54.3 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 14.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Japan 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pancit bihon

Pancit bihon

25 Min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 Std. 10 Min

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Mee Siam Kuah

Mee Siam Kuah

1 Std. 5 Min

Four Heavenly Kings

Four Heavenly Kings

Keine Bewertungen

Steamed orange and pomegranate sponge

Steamed orange and pomegranate sponge

1 Std. 35 Min

Beef Rendang

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

Firecracker stuffed butternut pumpkin

Firecracker stuffed butternut pumpkin

55 Min

Ginger Scallion Fish Slices

Ginger Scallion Fish Slices

40 Min

Warm broccoli salad with rocket pesto

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 Min

Nasi Lemak Basmati

Nasi Lemak Basmati

30 Min