Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g peanut oil, plus extra for storing
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 70 g tamarind paste (see Tips)
- 200 g water
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- 140 g unsalted peanuts
- 60 g fresh coconut flesh (see Tips)
- 60 g fresh tomatoes
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- ½ tsp sea salt
- ½ brown onion, cut into halves
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Brennwert
- 6735 kJ / 1603 kcal
- Eiweiß
- 44.97 g
- Kohlenhydrate
- 38.7 g
- Fett
- 142.34 g
- gesättigte Fettsäuren
- 39 g
- Ballaststoffe
- 31.11 g
- Natrium
- 1165.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicken 65 and green chutney
1 Std. 5 Min
Sambhar
1 Std. 30 Min
Kheer
2 Std.
Avial (vegetables in yoghurt)
30 Min
Vada
2 Std. 35 Min
Lemon rasam
40 Min
Pepper rasam
15 Min
Pappadums with mint and coriander chutney
50 Min
Chilli paneer
30 Min
Rajma (kidney bean curry)
45 Min
Savoury semolina
15 Min
Amritsari dal
26 Std.