Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

3.8 43 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

250 g di pane raffermo a dadini
200 g di latte intero tiepido
1250 g di acqua
400 g di spinaci freschi
60 g di cipolla bianca a pezzi
70 g di burro di cui 30 g a pezzi e 40 g fuso
2 uova medie
25 g di farina tipo 00
50 di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
2 - 3 steli di erba cipollina fresca tritati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 633.9 mg

Eiweiß 19.1 g

Brennwert 2042 kJ / 488 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.8 g

Kohlenhydrate 53.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1h

Mousse al cioccolato con le pere

3h

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2h 30min

Canederli al formaggio

1h

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

1h 30min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Sformatini ai carciofi

1h

Crauti

96h

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

35min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Necci

1h

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min