Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bananen-Walnuss-Monkey-Muffins
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
Zutaten
-
brauner Zucker110 g
-
Zimt3 TL
-
Milch180 g
-
frische Hefe zerbröselt25 g
-
Zucker40 g
-
Banane, reif in Stücken120 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Walnusshälften80 g
-
Salz1 Prise
-
Butter zum Einfetten
-
Eier verquirlt2
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
36 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1050 kJ /
251 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
43 g
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