Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 24 ostras limpias
Aliño al estilo francés
- 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
- 60 g de cava
- 4 - 6 granos de pimienta rosa
- 30 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta rosa molida
Aliño al estilo nórdico
- 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
- 80 g de manzana Granny Smith (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
- 60 g de sidra
- 10 g de azúcar moreno
- 3 - 4 ramitas de cebollino fresco picado
Aliño al estilo libanés
- 70 g de chalota en rodajas de 3 mm
- 30 g de vinagre de vino blanco
- 1 granada (desgranada)
- Nährwerte
- pro 4 raciones
- Brennwert
- 2050 kJ / 490 kcal
- Eiweiß
- 37.6 g
- Kohlenhydrate
- 54.5 g
- Fett
- 10.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
- Natrium
- 528.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacalao con samfaina
1h
Fideos de espirulina con verduras de verano
1 Std. 45 Min
Chips de verduras al horno
2h
Milhojas de patatas
1 Std. 30 Min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40 min
Caldereta de langosta
1h
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
3h 20 min
Batido de lino y café con galletas de chocolate
9 Std.
Brazo helado de chocolate
7h
Crema de guisantes a la menta
20 min
Sopa Húngara de hongos
30 min
Cóctel de cava y piña
10h 10min