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Cuscús festivo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 raciones
Zutaten
-
300 g de cuscús
-
100 g de guisantes congelados
-
350 g de agua
-
1 ½ cucharadita de sal
-
100 g de cebolla roja en cuartos
-
5 - 6 tiras de piel de limón
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
20 g de zumo de limón
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de granos de granada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
595 mg
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
1507.5 kJ /
360 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
49.9 g
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Revista Thermomix nº 175
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Spanien
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