Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 langostas (de 500-600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 50 g de chalotas
- 100 g de mantequilla
- 20 g de brandy
- 50 g de harina
- 25 g de mostaza de Dijon
- 500 g de leche
- 1 pellizco de estragón seco
- 100 g de queso gruyère rallado
- 100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 367 kcal / 1536 kJ
- Eiweiß
- 25.36 g
- Fett
- 24.38 g
- Kohlenhydrate
- 11.47 g
- Ballaststoffe
- 0.73 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 Min
Udon con tempeh en caldo picante TM6
5 Std. 40 Min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 Std. 10 Min
Estofado de almejas y mejillones con poro
Keine Bewertungen
Filetes de ternera con reducción de fresas
30 Min
Bisque de bogavante
50 Min
Tartas de limoncello
3 Std. 15 Min
Bricks de cangrejo
35 Min
Bisque de camarón
25 Min
Chile güero relleno de calamares
Keine Bewertungen
Guacamole de chipotle
5 Min
Pollo guisado con langostinos y almejas
40 Min