Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Hambúrgueres com pulled pork
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
6 porções
Zutaten
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dente de alho2
-
pá de porco desossada (cortada em 5-6 pedaços grandes)800 g
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cebola cortada em fatias110 g
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alecrim1 pé de
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água225 g
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vinagre de maçã170 g
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cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)1 c. chá de
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sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
molho Hoisin510 g
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molho Hoisin q.b. p/ servir
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folha de alface q.b. p/ servir
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pão de hambúrger6
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pimenta preta, moída no momento q.b. p/ temperar
-
cebola roxa cortada em fatias q.b. p/ servir
Nährwerte pro 1 porção
Brennwert
432 kcal /
1807 kJ
Eiweiß
27 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
39 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
847 mg
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