Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 300 g arroz arbóreo
- 200 g coração de alcachofra em conserva, drenado
- 100 g vinho branco seco
- 700 g água
-
1
c. sopa de caldo de legumes
oder 1 c. chá de sal - 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 70 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- 100 g presunto parma, cortado em tiras
- Nährwerte
- pro 1 porção
- Brennwert
- 2777.1 kJ / 663.7 kcal
- Eiweiß
- 23.1 g
- Kohlenhydrate
- 68.8 g
- Fett
- 30.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.1 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 1078.9 mg
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