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Moutbrood
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
12 porties
Zutaten
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bereide thee (Earl grey of andere zwarte thee)150 g
-
vloeibaar moutextract170 g
-
pure ahornsiroop40 g
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chiazaad15 g
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gedroogde pruimen ontpit, in helften gesneden, (zie tips)80 g
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rozijnen sultana, (zie tips)120 g
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rozijnen (zie tips)100 g
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sinaasappel met schil, zonder witte pit en met sap.1
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extra vergine olijfolie om in te vetten
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amandelen100 g
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volkoren speltbloem150 g
-
zout¼ tl
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bicarbonaat van sodium½ tl
-
bakpoeder1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
1035 kJ /
246.4 kcal
Fett
6.7 g
Ballaststoffe
4.1 g
Kohlenhydrate
38.2 g
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