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Filetto di manzo con peperonata

Filetto di manzo con peperonata
4.6 12 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
  • 170 g di cipolle dorate in 8 parti
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 4 filetti di manzo (circa 200 g ciascuno)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 363.3 mg
Eiweiß 42.6 g
Brennwert 1455.5 kJ / 348 kcal
Fett 16.6 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Kohlenhydrate 7.7 g

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