Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Trofie
- 250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 100 g di farina tipo 0
- 170 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Pesto (vegan)
- 20 g di lievito alimentare (optional)
- 30 g di pinoli sgusciati
- ½ spicchio di aglio (optional)
- ½ cucchiaino di sale
- 80 g di foglie di basilico fresche
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 574.3 kcal / 2402.8 kJ
- Eiweiß
- 13.1 g
- Fett
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 68.4 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 452.8 mg
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