Cheesy Beer Sauce
TM6 TM5

Cheesy Beer Sauce

4.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 225 g cheddar cheese, diced (2.5 cm/1 in.)
  • 115 g Gruyère cheese, diced (2.5 cm/1 in.)
  • 45 g unsalted butter, diced (2.5 cm/1 in.)
  • 45 g all-purpose flour
  • 285 g whole milk, divided
  • 115 g lager beer
  • 15 g Dijon mustard
  • ½ tsp salt

Nährwerte
pro 30 g
Brennwert
313.2 kJ / 74.9 kcal
Eiweiß
3.7 g
Kohlenhydrate
1.9 g
Fett
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Ballaststoffe
0.1 g
Natrium
133.6 mg

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