Berry Clafoutis (Anna) Metric
TM6 TM5

Berry Clafoutis (Anna) Metric

4.6 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 15 g butter, unsalted, to grease
  • 255 g whole milk
  • 3 eggs, large
  • 100 g sugar, plus 2 tbsp to sprinkle
  • 1 tsp vanilla extract, natural
  • 1 tsp lemon zest
  • 85 g all purpose white flour
  • 1 pinch salt
  • 450 g red berries, mixed, fresh, plus extra to garnish (see Tip)
  • icing sugar, to sprinkle

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
552 kJ / 132 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
4 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
49 mg

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