Asturian rice pudding

Asturian rice pudding

4.4 16 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

milk
1000 g
cream, 35 % fat
500 g
white short-grain rice, for rice pudding
250 g
sugar
150 g
anise liqueur
50 - 100 g
lemon zest (1 cm x 4 cm), yellow part only
4 - 6 pieces
cinnamon stick cut in half
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 2183 kJ / 522 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 43 g

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