Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

Batter

eggs
4
milk
200 g
plain flour
130 g
sea salt
1 pinch

White sauce

Gruyère cheese cut into pieces
40 g
unsalted butter
15 g
plain flour
20 g
milk
150 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Pancake

unsalted butter
1 tbsp
ham, shaved
4 slices
asparagus blanched, halved legthways (see Tips)
1 bunch
fresh chives finely chopped, to garnish
3 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1037.8 mg

Eiweiß 25.5 g

Brennwert 1773.3 kJ / 423.8 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 9.9 g

Kohlenhydrate 35.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

Keine Bewertungen

Spaghetti Muffins

Spaghetti Muffins

55 Min

Zoodles with Broccoli Pesto

Zoodles with Broccoli Pesto

30 Min

Margarita

Margarita

5 Min

Beetroot and horseradish relish

Beetroot and horseradish relish

50 Min

Dutch Baby Pancake

Dutch Baby Pancake

20 Min

Croque Madame

Croque Madame

45 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 Min

Artichoke Fettuccine Alfredo

Artichoke Fettuccine Alfredo

Keine Bewertungen

Honey semifreddo with warm figs and walnuts (Diabetes)

Honey semifreddo with warm figs and walnuts (Diabetes)

6 Std. 15 Min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45 Min