Geräte und Zubehör
Απλός σολομός στον άτμο
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
104 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
1579.2 kJ /
376 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Χυμός μάνγκο
5 Min
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Keine Bewertungen
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
35 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35 Min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 Min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min