Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 104 mg

Eiweiß 36 g

Brennwert 1579.2 kJ / 376 kcal

Fett 25.5 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Rezepte
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σολομός με λαχανικά

1 Std. 15 Min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1 Std. 40 Min

Ρύζι στον ατμό

25 Min

Θρυμματισμένος πάγος

Keine Bewertungen

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Keine Bewertungen

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30 Min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 Min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30 Min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 Min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 Min

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35 Min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 Min