Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας
- 850 - 1000 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (140 γρ. - 170 γρ. περίπου το καθένα)
- 170 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
- 2 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 κ.σ. τσίλι σε σκόνη
- 1 κ.σ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 900 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 850 γρ. πατάτες, σε κυβάκια (2 εκ.)
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 55 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
Σάλτσα gravy
- 25 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 25 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φύλλα μαϊντανού, για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2522.9 kJ / 603 kcal
- Eiweiß
- 42.8 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 30.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.7 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Natrium
- 981 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Banana Bread
1h 50min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 dk
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Keine Bewertungen
Κριθαράκι λεμονάτο
40 dk
Αλμυρά κρουασάν
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 Min
Moelleux σοκολάτας
45 dk
Κρέμα μούρων
20 dk
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 godz. 30 min